Strogonoff de Frango

Ingredientes

• 2 Peitos de Frango Grandes
• 1 Cebola Média
• 1 colher Margarina
• 1 Pacote de Natas para Culinária
• 1 lata de Cogumelos laminados
• 1 Dl. Azeite
• 1 Caldo de Aves
• 1 Colher de sopa Massa de Alho

Preparacao

1. Num tacho coloque a margarina o azeite a cebola cortada em pedaços pequenos, o caldo de aves e a massa de alho e leve a lume brando ate a cebola ficar transparente.

2. Entretanto corte os peitos de frango em fatias e cada fatia em tiras

3. Coloque o frango em tiras no tacho e envolva bem deixando apurar.

4. Insira no frango os Cogumelos bem escorridos e adicione as natas.