Panquecas de Banana com Mel

Ingredientes

• 2 ovos (ou 1 ovo e 2 claras)
• 1 banana
• 2 colheres (de sopa) de aveia
• mel, banana e banana q.b.

Preparacao

1. Com a ajuda da varinha mágica, triture completamente os ovos, a banana e a aveia. Unte ligeiramente uma frigideira e leve-a ao lume. Quando estiver quente, coloque umas colheres de massa.

2. Com a ajuda de uma espátula, vá levantando uma pontinha da massa para ver quando está dourada e, assim que estiver, vire-a com cuidado. Sirva as panquecas com mel, rodelas de banana e canela a gosto.