Marmelada de Maçã Reineta

Ingredientes

• 750g de açucar amarelo
• 1 limão, sumo e casca (só a parte amarela)
• 50g de água
• 1000g maçã reineta descascada, s/caroços e cortada em pedaços pequenos

Preparacao

1. Coloque no copo 250g de açucar e a casca de limão e pulverize 15 seg/vel 9

2. Adicione 500g de açucar e a água e programe 20 min/Varoma/vel 1

3. Adicione a maçã e o sumo de limão e programe 5 min/Varoma/vel 2, sem o copo medida, mas com o cesto sobre a tampa para evitar o perigo de salpicos. Coloque o copel 5o medida e triture 30 seg/v

4. De seguida programe 20 min/Varoma//vel 2, sem o copo medida, mas com o cesto sobre a tampa para evitar o perigo de salpicos. Retire para taças e depois de fria cubra com papel vegetal.