Feijão verde salteado com chouriço

Ingredientes

• feijão verde
• chouriço corrente
• alho picado
• azeite
• sal e pimenta

Preparacao

1. Arranje o feijão verde retirando os fios laterais e coza-o em água com uma pitada de sal e reserve-o.

2. Numa frigideira coloque o azeite com os alhos picados e deixe aquecer,

3. A seguir junte o chouriço cortado e deixe fritar um bocadinho

4. Acrescente o feijão verde, envolva tudo muito bem e adicione um pouco de pimenta.

5. Sirva com arroz branco e acompanhe entremeada ou outra carne grelhada.