Camarões à Grega
MariscoIngredientes
- 600 g de camarões congelados (40/60)
- sumo de 1/2 limão
- 3 colheres sopa de azeite
- 2 cebolas picadas
- 1 dente de alho esmagado
- 1 lata grade de tomate pelado
- 1 pitada de oregãos
- 75 g de queijo grego Feta
- sal e pimenta
Preparacao
Deixe os camarões descongelar um pouco, mas não completamente, e descasque-os.
Aloure levemente as cebolas com o azeite e o alho.
Acrescente os tomates desfeitos (retirando as graínhas), os orégãos, o caldo de cozedura, sal e pimenta.
Deixe cozer sobre lume brando até o molho reduzir.
Retire do lume, junte os camarões, verta tudo num prato de forno untado e polvilhe com o queijo desfeito com um garfo.
Coloque no forno pré-aquecido a 180ºC e deixe cozer durante 15 minutos.