BOLO DE LARANJA
Bolos e DocesIngredientes
- 300g de açucar
- 250g de farinha com fermento
- 3 ovos
- 1 laranja bem lavada
- 200ml de óleo
- manteiga para untar
- papel vegetal
Preparacao
Aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma redonda com manteiga e forre-a com papel vegetal.
Num liquidificador, coloque a laranja, com casca e cortada em pedaços, o açúcar, os ovos e o óleo. triture tudo muito bem, transfira para uma tigela e junte a farinha, mexendo até que esta fique bem incorporada e sem grumos.
Deite o preparado para a forma e leve ao forno, durante cerca de 45 minutos. retire, deixe arrefecer e desenforme.
